Alguns componentes presentes em alimentos podem provocar reações alérgicas não tão óbvias, muitas vezes os sintomas são confundidos com incômodos isolados. Tendo isso em mente, como identificar essas questões nas crianças?
Alguns sintomas comuns da alergia alimentar infantil são os seguintes:

– Pele: Lesões avermelhadas, inchaço, coceira e eczemas, podendo apresentar bolhas e feridas.

– Sistema gastrointestinal: diarreia, dor abdominal, vômitos, assaduras e perda de sangue nas fezes, o que pode levar à anemia.

– Sistema respiratório: coceira, sensação de garganta fechando, tosse seca irritativa, sensação de aperto torácico, crises de espirro e congestão nasal.

A anafilaxia é um sintoma que merece atenção especial por apresentar risco de morte. Esse sintoma consiste numa reação súbita que envolve múltiplos órgãos, podendo causar: coceira generalizada, inchaços, tosse, rouquidão, diarreia, dor de barriga, vômitos, aperto no peito com queda de pressão arterial, arritmia cardíaca, colapso vascular ou choque anafilático. Ao notar a presença desse conjunto de sintomas na criança, o responsável deve buscar socorro hospitalar urgentemente.

Alguns ingredientes alérgenos comuns são: trigo, centeio, cevada, aveia e estirpes hibridizadas; crustáceos, ovos, peixes, amendoim, soja, leite de todos os mamíferos, amêndoa, avelã, castanha de caju, castanha do Pará, macadâmia, noz-pecã, pistache, pinoli e castanhas.

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Confira clicando aqui quais são os sintomas de intolerância à lactose em crianças.

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